Les formations SANMAC

Formation dans la maintenance des machines à Café professionnelles

La SANMAC fut l'une des premières sociétés en France à former des techniciens dans le service après vente des machines à café professionnelles. En 2002, le SANMAC devient centre de formation agréé.

La formation dure 3 jours (3 cessions de 6 heures) :
Elle consiste à fournir à chaque technicien une machine à café qu'il va devoir entièrement démonter pour détartrage. Cette machine une fois détartrée devra être remontée. Cette opération dure 2 jours.
La 3ème journée consiste à passer en revue les différentes pannes que peut rencontrer le technicien. Une formation dans le réglage du moulin et l'utilisation de filtre anti calcaire est aussi abordée lors de cette dernière journée.

Le technicien une fois sur le terrain pourra toujours bénéficier d'une aide en ligne dispensée par son formateur. Les techniciens peuvent quitter la formation avec un mini kit de pièces détachées et les vue éclatées des machines à café qu'ils ont étudiées.

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